店長筆記|讀《被討厭的勇氣》想到我們店裡的客人

蛋捲店長筆記|煩惱人際關係

「人類的煩惱,全部是人際關係的煩惱。」

今天讀阿德勒的《被討厭的勇氣》,開頭就看到這句話。
讀到這裡,我放下書,想了一下。
書裡說,世界上不存在「只有一個人的煩惱」。因為當世界只剩你一個人,你就不會在意自己穿什麼、吃什麼、幾點起床——這些煩惱之所以存在,都是因為有「他人」的存在。
那我們店裡的煩惱呢?


客人站在櫃檯前猶豫不決的時候
「老闆,原味跟芝麻哪個好?」「綜合四合一會不會太多?」「我自己吃要買哪種?」
這些問題我每天都要回答好幾次。有時候同樣的問題,同一個客人會問兩次。
以前偶爾會想:「怎麼這麼難決定?」
但讀到這裡我突然明白:他們不是難決定,他們是在意。
在意買回去之後,吃的人會不會喜歡。在意送出去之後,對方會不會覺得「這個不錯」。在意自己選的這個,能不能傳達那份心意。
這些煩惱,都是因為心裡有「他人」的存在。

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有個客人,大概五十幾歲,每隔兩週來一次,每次都買原味。
有一次我問他:「你都吃原味喔?」
他說:「不是,是我媽在吃的。她牙口不好,但喜歡含著蛋捲,讓它慢慢化開。原味最單純,不會太甜。」
後來他告訴我,媽媽八十幾歲了,住安養院。他每兩週去看她一次,一定會帶一罐原味蛋捲
「帶別的她也許不習慣,但這個她從小就吃過。」
他說這句話的時候,我忽然覺得,那罐蛋捲好像不只是蛋捲了。

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那個買三星蔥要寄去美國的女孩
還有一個女生,來買三星蔥口味
她站在店裡櫃台結帳,一邊唸:「不知道美國海關會不會沒收食物喔……」
我問她要帶去給誰。
她說,是大學最好的朋友,去年去美國念書,很久沒見了。
「她最喜歡這種特別的口味,想讓她吃吃看台灣的味道。」
後來她帶了六罐,心意比蛋捲還貴。
我想,那個收到的人打開包裹的時候,應該不只是吃到蛋捲的味道。


一個人吃的時候,也是和他人在一起的
阿德勒說,煩惱都是人際關係的煩惱。
那吃蛋捲呢?
有時候客人會說:「我就自己吃而已,沒要送人。」
可是當他們打開那一罐,剝一段放進嘴裡,那個「卡滋」一聲響起來的時候——
也許會想起小時候和兄弟姐妹搶蛋捲的畫面。
也許會想起某個下午,和朋友一起配茶聊天的那段時間。
也許只是想起,買這罐蛋捲的那天,走進巷子裡的那個午後陽光。
原來,即使是一個人吃,也從來不是真正的「一個人」。


開店這幾年,我學到的事
以前覺得,開店就是把蛋捲做好,賣給喜歡的人。
現在慢慢覺得,我們其實是在賣一種「連結」——和過去的記憶連結,和心裡在意的人連結,和自己想成為的樣子連結。
那些站在櫃檯前猶豫的客人,不是難搞,是心裡有在意的人。
那些買了寄到遠方的人,不是錢多,是想讓心意到對方那裡。
那些自己吃的人,也不是孤單,是和自己記憶裡的某些人在一起。
阿德勒說得對。
煩惱,都是人際關係的煩惱。
但溫暖,好像也是。


如果你有機會走進裕農路621巷這條安靜的巷子裡,歡迎進來坐坐。
店裡有小板凳,你可以慢慢試吃,慢慢想清楚,你要買的這罐蛋捲,是要送給哪個心裡在意的人。
或者,就買給自己,然後一邊吃,一邊想他們。

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